안녕하세요. 생각하는 인형입니다. 이번 포스팅은 평소와 다른 먹는 것에 대한 포스팅입니다. 왜냐하면 오늘 소고기를 먹었기 때문이죠. 제 위로 들어가는 것에 대한 호기심. 그것은 우주를 향한 인터스텔라에 비견될만한 지식욕구라고 할 수 있습니다. 사람이란 모름지기 알고 먹어야 합니다. 사람이라면!!! 그래서 오늘은 소고기 부위별 명칭입니다. 소고기(쇠고기) 우리의 친구 중에 비싼 친구인 소고기는 동물성 단백질을 제공 해주만 우리나라에서는 예로부터 농사에 소를 사용했기에 소고기는 비싼 고기에 속해왔습니다. 그래서 소고기는 특별한 날에만 먹었습니다만 현재는 값싼 수입 소고기가 매우 많이 들어와서 그냥 고기 먹고 싶으면 마트에서 싼 값에 사 올 수 있는 식품이 되었습니다. 소고기 부위별 명칭을 시작해보겠습니다. ..
